みんな、こんにちは！グルメライターのセン子です。
先日、新潟県阿賀野市にある「とんかつ山花」ってお店に行ってきたんだ。
実はここ、前からずっと気になってたお店なんだよね！
地元では有名なとんかつ屋さんみたいで、平日にもかかわらず、お客さんで賑わってたよ。
開店前から行列ができるほどの人気店みたい！
とんかつ山花ってどんなお店？
「とんかつ山花」は、安田ICから車で約1分の場所にあるよ。
アクセス抜群だから、車での来店がおすすめ！
駐車場は店舗脇と店舗前が専用駐車場になってるよ。
店内は、木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、清潔感もあってすごく居心地が良かったな。
カウンター席と小上がりの席があるから、一人でも家族連れでも利用しやすいんじゃないかな。
店員さんの接客も丁寧で、気持ちよく食事を楽しむことができたよ。
今回注文したのは「厚切りロースかつ定食」！
ランチメニューの中から、今回は「厚切りロースかつ定食」をチョイス！
見てよ、この厚切りロースかつ！
衣はサクサク、中は肉厚でジューシー。
肉汁がじゅわ～っと溢れてきて、もう言葉にならない美味しさだった！
ソース、レモン、塩、柚子胡椒と、色々な味で楽しめるのも嬉しいポイントだよね。
ご飯、味噌汁、キャベツもおかわり自由だから、お腹いっぱい食べたい人にはもってこいだよ。
あ、そうそう！
とんかつ山花では、お水の代わりに冷たいお茶がテーブルに置いてあったよ。
これがまた、とんかつに合って最高なんだよね！
厚切りロースかつ定食をさらに詳しく！
この「厚切りロースかつ定食」は、とんかつ山花の看板メニューと言っても過言じゃない！
厚切りなのに、お肉は驚くほど柔らかくて、箸で簡単に切れるんだ。
そして、衣はサクサク！
このサクサク感は、とんかつ山花こだわりのパン粉と、新鮮な油を使っているからこそなんだって。
口に入れた瞬間、肉の旨みと衣の香ばしさが広がって、もう幸せ！
ソースは、オリジナルブレンドのソースと、自家製柚子胡椒の2種類が用意されてるよ。
個人的には、柚子胡椒がおすすめ！
ピリッとした辛さが、とんかつの旨みを引き立ててくれるんだ。
付け合わせのキャベツには、ドレッシングが付いてくるよ。
これも、とんかつ山花で手作りしているんだって。
さっぱりとした味わいで、箸休めにピッタリ！
そして厚切りロースかつ定食のご飯は大盛り無料。
今回は普通盛。
付け合わせの漬物は大根、沢庵、キュウリ。
味噌汁は日替わりで変わるみたい。
この日はシジミの味噌汁でシジミたっぷり。
とんかつ山花のメニュー
とんかつ山花では、ランチとディナーでそれぞれメニューが異なるよ。
ランチメニュー
定番の「ロースかつ定食」や「ヒレかつ定食」はもちろん、「かつ重」や「生姜焼き定食」もあったよ。
ランチは定番メニューの価格がかなりリーズナブルになってるよ！
ディナーメニュー
夜は、さらにメニューが充実するみたい。
「厚切りヒレかつ定食」や「特上ロースかつ定食」といった、ちょっと贅沢なメニューもあるんだって。
お酒に合いそうなおつまみメニューも豊富だから、今度は夜に訪れてみたいな。
ドリンクメニュー
ビールや日本酒、焼酎など、色々なお酒が揃ってるよ。
ソフトドリンクもあるから、お酒が飲めない人も安心だね。
とんかつ山花のこだわり
とんかつ山花では、厳選された豚肉と、こだわりのパン粉を使用しているんだって。
揚げ油にもこだわっていて、常に新鮮な油を使っているから、カラッと揚がっていて、全然油っこくないんだ。
だから、あんなにジューシーで美味しいとんかつが食べられるんだね！
まとめ
今回は「とんかつ山花」の食レポをお届けしたけど、どうだったかな？
肉厚ジューシーなとんかつは、本当に絶品だったから、ぜひみんなも足を運んでみてね！
店舗情報
| 店名 | とんかつ山花 |
|---|---|
| 住所 | 新潟県阿賀野市保田2844-1 |
| 営業時間 | 火～金曜 11：00-15：00(LO.14：30) / 17：00-21：00(LO.20：30) 土日祝日 11：00-15：00(LO.14：30) / 17：00-21：00(LO.20：30) |
| 定休日 | 月曜日 ※月曜日が祭日の場合は翌日火曜日が休み |
| 電話 | 0250-68-1129 |
| 駐車場 | あり |
| 公式サイト | とんかつ山花 |
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