セン子の大好物マフィン。
なにやら東区にマフィン専門店ができたらしい。
その名も「マアルク」
インスタチェックしたらメチャ美味しそう。
これもう行くしかないでしょ。
ってことで現地へゴー


場所は新潟市東区の河渡本町。
「マーケットシティ河渡」のほどちかく。
「パレード河渡店」側の細い道を入った所。


この場所に6月から新オープン!
マフィンと焼き菓子のお店「マアルク」!
古い蔵を改装したお店らしい。
マフィンやクッキー、焼菓子を中心にこだわり食材のおやつを販売してるみたい。
バターや精製された砂糖は使わず、国産小麦や平飼い卵、国産植物油、甜菜糖・・・。
こだわり食材のマフィンが食べれるのか!
期待高まるわ~

お店の入口は建物裏側。



駐車場はお店の左右の場所にある。
駐車スペースは車3台分ほど。


お店に入るとマフィンがずらりと並ぶ。
マフィンのメニューは全部で5種類ほど。
日によってラインナップが変わるらしい。


まずは食事系マフィン「トマトにチーズ(320円)」


「紅茶にキウイ」のマフィン(400円)

「マアルク(プレーン)」のマフィン(280円)

「バナナにメイプル」のマフィン(300円)
調理中だったけど「チョコレートにゲランドの塩」マフィン(400円)もあった。
違う日にくると「きな粉に黒豆」「野菜にクリームチーズ」のマフィンもあるらしい。
時間帯によってはクッキーとかも並ぶみたい。
どれにするか悩むわ~
って思ったけど、これ全部くださいいけそう。笑



店内はテーブル席と小上がりがある。
今後はカフェとしても利用できるらしい。
蔵の中のカフェって中々ステキ!
ちょっと憧れるわ~

ただ現在はテイクアウトのみ。


ってことでマフィンをテイクアウトしてきた。
セン子のチョイスはマフィン全種類。
欲望に負けた。笑

マフィンの食べ方なる紙が入ってる。
レンチンしてからオーブンで焼くとカリふわ食感!?
や、ヤバい!これ試したい。


テイクアウトしたマフィンはこの5品!
見た目でわかる。
これ絶対美味しいやつ。笑


まずはマフィン界のTHE王道!マアルクプレーンマフィン。
しっとり食感でウマウマ~
甘さもちょうどいい!
これ朝食でも食べれる味だ~


お次は「チョコレートにゲランドの塩」マフィンを食す。
上に乗ってる緑のがゲランドの塩?

おお!しょっぱい!塩が乗ってる。
チョコレートと塩、意外に合う。笑
これ新感覚の味で美味しい!
チョコレートの甘さと塩のしょっぱさ。
絶妙のハーモニーが流れてる。笑


次も珍しいマフィン「紅茶にキウイ」!
一口食べてわかる紅茶の味。
黄色いのはキウイだコレ。
マフィンの中にもキウイ入ってる。
紅茶感もちょうどいいし、紅茶苦手でも食べれるわコレ!


次は「バナナにメイプル」のマフィン。
マフィンっていったら、もうねバナナだよ!

マフィンとバナナの相性バツグン!
甘くてウマし~。

ラストのマフィンが「トマトにチーズ」!
食事系マフィンとか初めて食べる。
ミニトマトにチーズ、マーガリンも乗ってる。
マフィンの仲間でミニトマト入ってる。
これ一番美味しい。
ちょっと甘いピザ的な?
語彙力ないわ~。笑

「マアルク」は毎週の水曜~土曜日に営業中。
急遽休みの場合はインスタでお知らせされる。
想像の上の味を行くマフィン。これリピート必至だわ。笑
店舗情報
店名 | マフィンと焼菓子のお店 マアルク |
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住所 | 新潟市東区河渡本町8-48 |
駐車場 | あり |
営業時間 | 10:00-16:00(売り切れまで) |
定休日 | 日月火曜休 |