【新潟市西区】ときめき西に「串焼き黄金鶏」がオープン予定！テイクアウト専門の焼き鳥店

新潟市西区ときめき西に、焼き鳥テイクアウト専門店「串焼き黄金鶏（くしやき こがねどり） 新潟西店」がオープンするみたい！

場所は、ときめき西1丁目「保盛軒」の裏手、冷凍食品無人販売店「ゴッツォストア」のお隣だよ。

オープン日はまだ発表されてないけど、お店の前に出ている貼り紙によると、着々と準備が進んでいるみたい。

「串焼き黄金鶏」って、どんなお店だろう？

調べてみたら、岩手県産銘柄鶏を使った炭火焼き鳥が自慢のお店みたい。

しかも「遠火の強火」って技法で、表面を高温で素早く焼き上げて、外はパリッと中はジューシーな焼き上がりを実現してるんだって！

これは期待が高まるね！

使っている鶏肉は、独特の臭みが少なく、お肉の旨味がしっかり味わえるらしい。

ローズマリーやタイムなどのハーブを加えた飼料で育ててるから、そんなにおいしいんだって。

すでにオープンしてる串焼き黄金鶏の他店を見ると、メニューは、ねぎま、もも、かわ、つくねなんかの定番から、ぼんじり、せせりなどの希少部位まで、種類も豊富そう！

しかも1本100円～とリーズナブルな価格設定も魅力的！

仕事帰りにちょっと一杯、なんて時に気軽に立ち寄れそうじゃん？

「串焼き黄金鶏 新潟西店」は、近日オープン予定。

オープンしたら、ぜひ一度足を運んで、アツアツの焼き鳥を味わってみてね！

店舗情報