燕三条で食べるべき！
「食事処 日の出」のネギトロ丼が美味しすぎると猛烈に先輩が語ってる。
燕三条で長年愛されている「食事処 日の出」
セン子は、そんな老舗の味を求め、ネギトロ丼セットを食べにいく！
いざ日の出！
「食事処 日の出」のアクセス・駐車場
「食事処 日の出」の場所は、新潟県燕市日之出町。
JR「燕三条駅」から車で5分ほど。
「燕白根線」沿い「日ノ出町」の信号を曲がった先の住宅街の一角。
「食事処 日の出」の駐車場は店舗前に数台分。
道路挟んだ店舗向かいにも広めの駐車場ある。
老舗の温もりと、食欲をそそるメニューの数々
「食事処 日の出」は、街の風景に溶け込む、どこか懐かしい雰囲気の店構え。
店内に入ると、木の温もりと、食欲そそる料理の香りが迎えてくれる～
店内はカウンター席と小上がりがある。
「食事処 日の出」のメニュー。
夜になると居酒屋メニューも増えるらしい。
メニューを開くと、その豊富な品数に驚かされた。
定食の種類は定番のしょうが焼き定食から、日替わり定食、ネギトロ丼セットまで、バラエティ豊か。
お刺身増量とかカスタマイズもできて裏メニューもあるらしい。
優柔不断セン子、迷いに迷う。
やっぱり看板メニュー「ネギトロ丼セット」を注文～
至福のひととき！ネギトロ丼セットを実食
キタキタきた～
運ばれてきたネギトロ丼セットは、想像をはるかに超えるビジュアル。
ツヤツヤのネギトロがたっぷりと盛られた丼が食欲をそそるわ～。
まずは一口。
新鮮なマグロの旨みが口いっぱいに広がって、とろけるような食感がたまらない。
ネギの風味も程よく効いて、ご飯との相性も抜群！
ウズラの卵を乗せて醤油もIN。
至福の味すぎてウマしだわ～。
セットの半ラーメンは、昔ながらのあっさり背油醤油ラーメンで、ネギトロ丼の濃厚な味わいを引き立てる。
麺は太麺、スープは背油醤油であっさりマイルド。
ジューシーなチャーシューのっててこれまた美味しい！
最後のサラダはトマト入り。
ネギトロ丼で満たされたお口もさっぱりして最後まで美味しいわ～。
燕三条の味を堪能！地元食材へのこだわり
「食事処 日の出」は、地元の新鮮な食材をふんだんに使用しているらしい。
ネギトロに使用されているマグロは、近海で獲れた新鮮なものを使用で、その日の朝に仕入れたものだそう。
地元の食材へのこだわりが、このお店の料理をより一層美味しくしていると感じるわ～。
まとめ｜燕三条を訪れたら必ず訪れたいお店
「食事処 日の出」のネギトロ丼セットは、期待を裏切らない絶品でした。
新鮮なマグロの旨みと、背油醤油ラーメンの組み合わせは、何度食べても飽きないお味。
店内も活気がある一方で、どこか落ち着ける雰囲気。
店員さんの笑顔と丁寧な接客も心地よく、居心地の良い空間で食事を楽しめた～。
燕三条を訪れたら、また行きたい！
店舗情報
| 店名 | 食事処 日の出 |
|---|---|
| 住所 | 新潟県燕市日之出町５２ |
| 営業時間 | 11：30～14：00／17：30～22：30 |
| 定休日 | 月曜日（祝日の場合は営業） |
| 電話番号 | 0256-62-3325 |
| 駐車場 | あり |
