オープンしてからずっと気になってた食堂「早亀食堂」。
今インスタで大人気のお店らしい。
セン子はずっと気になってた。
いざお肉を食べにレッツ早亀食堂！
「早亀食堂」の場所は、新潟市中央区の網川原。
女池インター降りてすぐ「スシロー新潟女池店」の信号を曲がった先。
「網川原すみれ公園」ほどちかく。
「宿舎早亀」の敷地内。
「早亀食堂」の駐車場は店舗前と道路挟んだ向かいに15台分。
「早亀食堂」オープン10分前からお客さん並んでる。
名前を書いて待つスタイルではなく、店舗前の椅子に座って直接並ぶスタイル。
並んだ人から順番に店内に案内されるらしい。
「早亀食堂」はカフェ経営を経て建設作業員向け宿泊施設「宿舎早亀」に戻ったオーナーが始めた食堂。
「早亀食堂」隣の「宿舎早亀」はオーナーの親族経営らしい。
「早亀食堂」の歴史読んでるうちに呼ばれたから店内へ。
店内はカウンター席とテーブル席。
お水はテーブルごとにピッチャーがおいてある。
「早亀食堂」のメニュー。
メインメニューは「ローストビーフ丼（1,100円）」と「ハンバーグ定食（990円）」の2種類のみ。
ご飯大盛は無料。
ローストビーフ増しは1.5倍が300円、2倍が600円。
セン子はモチ「ローストビーフ丼」大盛りをチョイス。
きたキタキタ！ローストビーフ丼！
ピンクのお肉の上に特製ソースと卵黄がイン。
ローストビーフは塩麹で漬け込んだ牛もも肉を低温で４時間半焼き上げ。
はぁ～考えただけで柔らか美味しそう。
卵を割って、いざ食す。
なんとも柔らか食感。
しっとり柔らかローストビーフだ。
ローストビーフ丼の付け合わせ「クリームチーズの味噌漬け」と「西洋わさび」。
これをつけて風味チェンジ。
おぉ～まろやか食感。
ローストビーフ丼の美味しさが際立つわ～。
店員さん曰くペッパーつけるとさらにウマしらしい。
はい勝利！笑
風味アップで満足度高しなローストビーフ丼だ～。
最後にスープで、は～満足。
ちょうどいいお味でスッキリ爽快。
次はハンバーグ定食食べてみたい。
店舗情報
| 店名 | 早亀食堂 |
|---|---|
| 住所 | 新潟市中央区網川原2-29-8 |
| 営業時間 | 11:30～15:30(L.O.15時) |
| 定休日 | 不定休(公式Instagram記載) |
| 駐車場 | あり（15台） |
| 予約可否 | 予約不可 |
| 公式Instagram | @hayakame_shokudou |
