前回の「【新潟】月岡温泉 ホテル清風苑に宿泊！格安で豪華ビュッフェと4つの大浴場が楽しめる温泉宿」の続き！
新潟県新発田市にある月岡温泉「ホテル清風苑」の夕食がビュッフェスタイルにリニューアルされたらしいよ。
って先輩の話を聞いて前々から超絶楽しみにしてた清風苑の夕食ビュッフェ！
バイキング大好き女子セン子にとっては月岡温泉で夕食ビュッフェが食べれるなんて、もうね感動。笑
新潟県産牛のすき焼きにステーキ、お寿司にお造り、なんでもあるらしい。
もうね館内歩き回って準備運動も万端。清風苑の夕食ビュッフェ会場へフライング。笑
夕食会場は大宴会場「おけさ御殿」
ホテル清風苑の夕食ビュッフェの会場は雅亭2階、大宴会場「おけさ御殿」。
和を基調としたお座敷ダイニングで畳敷き。靴を脱いで歩いていくスタイル。
夕食ビュッフェの時間90分で、18時～20時30分。17時30分～19時。19時30分～21時から選択。
夕食ビュッフェ開始前からすでに列。
並んだ順番に仲居さんが席まで案内してくれる。
畳敷きの廊下を歩いてハイ到着。
夕食ビュッフェの席はテーブル席で仕切りで区切られてる。
窓際の席もあるし、夜だとライトラップされるとか？
和・洋・中の本格夕食ビュッフェ
ついにリニューアルされたホテル清風苑の夕食ビュッフェ。
夕食ビュッフェは和食・洋食・中華でエリア分けされてる。
アルコールメニュー。
飲み物はソフトドリンクが飲み放題でアルコール類は有料。
ライブキッチンコーナー
まずはライブキッチンコーナー側から制覇してく
おばんざいコーナー。
胡麻豆腐、いかおくら和え、紅鮭の麹漬け。
清風苑の夕食ビュッフェかなりのハイクオリティ。
料理が一つ一つ作りこまれてるのが鈍感セン子にもビシバシ伝わる。笑
黒バイ貝の旨煮、間八焼き漬け、わさび豚。
くらげの中華サラダ、焼き茄子
胡瓜のからし漬け、茄子の漬物、おから煮、芋茎の煮物
続いて天ぷらコーナー。
しし唐、南瓜。
舞茸
海老
天つゆ、丼ぶりのタレ、きざみネギ。
この汁を付けて頂く天ぷら。衣サクサク。
丼ぶりのタレまであるし、天丼も作れてしまう。笑
茶碗蒸し
続いてステーキコーナー。
ステーキはまさかの新発田牛でとろける美味しさ。
ライブキッチンで焼いてるから、モチ焼き立てでレア。
ステーキソース、ガーリック、こしょう、塩、レモン。
新発田牛ステーキ、塩でもイケるし、レモンもいい。悩むわ。笑
続いて土鍋焼き鍋コーナー。
銀鱈の西京焼き
佐渡産サザエの旨煮、間八カマの幽庵焼き、鮪の幽庵焼き。
豆腐焼売
セン子、シェフにこのシューマイ勧められた。
なぜに焼売？？と思ったけど、エビぷりぷりでダシ効いてて超絶ウマすで別次元。笑
鰻の大船煮
桶豆腐、香味だれ、おろし生姜
続いて寿司コーナー。
マグロ、ツブ貝、イカ
卵焼き。
鍋コーナー。
豊浦牛すき焼き、鮪のつみれ鍋
鍋は部屋番号を伝えるとテーブルまで持ってきてくれるスタイル。
固形燃料に火をつけて出来立て食べれる。
ご飯・味噌汁、そば・うどんコーナー
まずはご飯、みそ汁コーナー
味噌汁は甘海老の味噌汁、ご飯は新発田産コシヒカリ。
続いて蕎麦、うどんコーナー。
釜揚げうどん、ふのり蕎麦。
刻み海苔、大根おろし、とろろ、きざみ葱、七味、わさび、おろし生姜、わかめ、生タマゴ。
ドリンクコーナー
ソフトドリンクはコーラ、ジンジャーエール、ブドウジュース、お茶、オレンジ、コーヒー。
その他はお茶各種。
洋食コーナー
続いて洋食コーナー
スパイシーチキン、ソーセージグリル、コーンバタークリーム、フライドポテト。
菜園野菜のフリッタータ
ローストポークの和風ソース
チリコンカンとトルティーヤ
ジャガイモとタマゴのタルティーヌ。
ケチャップ、ウスターソース、タルタルソース。
洋食だけでかなりの量。思った以上の種類ある。
じゃが芋とキノコ入りミートソースグラタン
デミグラスハンバーグ
春巻き
若鳥の唐揚げ
アマトリーチェソースのリガトーニ、チーズ。
エビチリ
刺身コーナー
次は大人気の刺身コーナー。
もうね無くなってもすぐ補充。補充早くて嬉しすぎ。
お刺身盛り合わせ、イカ、かんぱち、南蛮エビ。
サラダコーナー
次はサラダコーナー。
サラダコーナーはスモークサーモンとかもあるらしい。めっちゃ期待高まるわ。
ミニトマト、彩りサラダ。
ブロッコリー、ポテトサラダ、スモークサーモンｍモッツアレラチーズ、アボカド
蒸しエビ、蒸し鶏
ドレッシング各種。
サラダはもはや海鮮サラダが作れてしまうレベルで海鮮多し。笑
小海老とミニトマトのコンフィ
夕食ビュッフェなだけあって超絶豪華。はぁ幸せ。笑
デザートコーナー
デザートコーナー。まずはフレッシュフルーツ。
フルーツはマスカット、巨峰、メロン、オレンジ、パイン。
メロンは一瞬で無くなる秒殺っぷり。さすがフルーツ界のキング。笑
月岡温泉まんじゅう
中身は餡子。
ロールケーキ(すいか)
マンゴーレアチーズケーキ
ラズベリーショコラ
チョコレートブラウニー
はぁ、ケーキも種類あるしセン子すでに満腹。
台湾ゼリー
白桃ゼリー
わらび餅
スイーツまだまだ終わらず。種類かなりある
滑らかプリン
盛り付けてみた
盛り付けはこんな感じ。
新発田牛のステーキ食べ放題とか、もうね夢。笑
夕食ビュッフェのメニューありすぎて、厳選しつつ取っていく。
全部制覇の自信なし、食べたいのが多すぎる。笑
お腹のパラメーターと相談だ。笑
サラダはサーモン増し増しの海鮮サラダに。
トマトのコンフィーも冷んやりしててウマウマ。
ハイ！夕食ビュッフェのメインディッシュ、新潟県産牛のすき焼きwith温泉タマゴ登場！
お肉は柔らか。何杯でも行ける美味しさだ。
オススメされた焼売。見た目は普通。
食べるとビビる美味しさ。笑
最後にうどんとエビの味噌汁で締める。
はぁ～、お腹いっぱいで夕食ビュッフェ大満足。
ビュッフェのためだけに宿泊してもいいレベル。笑
次は朝食バイキング。夕食のこのクォリティ。朝食も凄いはず。
朝食バイキングについては次の記事で書いていく。
「月岡温泉 ホテル清風苑」基本データ
| 住所 | 新潟県新発田市月岡温泉278-2 |
|---|---|
| アクセス | JR白新線豊栄駅よりタクシー、シャトルバス約２０分。日本海東北自動車道豊栄新潟東港ICより約２０分。 |
| 夕食ビュッフェ時間 | 【パターンＡ】１８：００～２０：３０ 【パターンＢ】１７：３０～１９：００、１９：３０～２１：００ 夕食時間は90分 |
| 夕食会場 | ホテル清風苑2階「おけさ御殿」 |
| 公式サイト | https://www.seifuen.com/ |
