新潟【月岡温泉】白玉の湯華鳳「別邸越の里」の旅行記【夕食編】極上のどぐろ・和牛ステーキ食べてみた

前回の「【月岡温泉】白玉の湯華鳳「別邸越の里」専用の大浴場・露天風呂に入ってみた！」の続き！
今回は新潟県新発田市の月岡温泉にある白玉の湯華鳳「別邸越の里」に1泊で旅行した時の夕食編～！

夕食はノドグロの塩焼きと新潟和牛のステーキをいただいたので、さっそくレポートしていく～

夕食会場は料亭「七草」

華鳳の「別邸越の里」の夕食は、別邸専用の料亭「七草」で食べることができるらしい。
夕食時間の18:30になったので、「別邸越の里」のラウンジ横の料亭「七草」入口へ～。

料亭「七草」の入口。
おお！なんかここも高級感がすごい笑
そして相変わらず「別邸越の里」では他のお客さんと遭遇しない笑

七草の中に入ると結構広い！

七草の中にはワインや日本酒、アルコールが置いてある。ちなみにこの右側に入口があって、そこが今回のお部屋！

料亭「七草」の中にある喫煙所！「別邸越の里」の中にある唯一の喫煙所がここ！
山を見ながら一服できるという華鳳の中で一番眺めがいい喫煙所かも。

一服してから、さっそくお食事へ～

夕食のお部屋！掘りごたつで快適。
料亭「七草」は完全個室ということで、とっても静か。でもBGMも一切なく完全無音。。。ちょっとは音楽が欲しい。。。笑

料亭からは眺めも風情も抜群！

個室の端にはグラスと氷、お水も置いてある。ってことでさっそくお食事へ！

夕食は1万円、1万5千円、2万円のコースから選べるけど、今回は特別旬菜会席という1万5千円のコース相当の料理をチョイス。

お品書きを見るとノドグロと新潟和牛のステーキがある～。これは楽しみ！期待が高まる。

まず1品目！
食前酒-季節の果実酒、白身昆布〆春野菜浸し

おお！金箔が乗ってる！お魚も美味しそー！

食前酒は桃の味！私はアルコール好きじゃないけど、これはさっぱりしてて美味しく飲めた！

お次が、はまぐり・・・読み方がわからない。。ごめんなさい笑
木の芽潮仕立て、らしい。

大きなハマグリが入ってて、あっさりなお味！

続いて造里、新潟県産地魚お勧め盛り合わせ

お刺身にはホタテ、サバ、トロ、イカ、サヨリが入ってるー。
昔はワサビも自分でするタイプだったけど、物価高の影響か変わったらしい。でもお刺身が美味しいからOK～。

のどぐろ姿藻塩焼き、白海老コロッケ、雪下人参カステラ、蛸柔らか煮、山桃蜜煮、菜の花、自家製鳥賊の麹漬け、碓井豆浸し

ついに来ました！メイン料理のノドグロ！！！
丸々1匹塩焼きにされてる。このノドグロ骨もそのまま食べれちゃうらしい。

ノドグロの塩焼きは油がとにかく凄くて、食べた後にグラスに入ってる碓井豆浸しを食べるとお口の中がさっぱりするとのこと！うーん、ほんとに美味しい！

新潟和牛食べ比べステーキ、野菜いろいろ、料理長特性ソース

一番楽しみだった新潟和牛のステーキきましたー！！新潟を代表する新発田牛と村上牛の2種類のステーキが食べれる。

村上牛のステーキはこってり、新発田牛はさっぱりという感じ。何個も食べると村上牛は胃にくる感じで重い・・・・。新潟の温泉旅館に行くと村上牛が出てくることが多いけど、新発田牛がこんなに食べやすいとは思わなかった。

若者は村上牛、歳を取ると新発田牛が好きになる感じかもしれない・・・私はここでお腹が限界に達した笑

三種盛り合わせ

漬物三種類と味噌汁がきた！胃もたれしたお腹に優しい。

ご飯も一緒にやってきた！ご飯は新潟県産コシヒカリプレミアム米ということだけど、お味は普通の新潟コシヒカリ！

ご飯はおひつに入ってくるから、お代わり可能！だけどお腹いっぱいで食べれない。

最後が「甘未盛り合わせ彩りを添えて」

抹茶ティアラミス、越後姫、オレンジ、桃のジュレ、メロンのデザートになってる。ちょっと少ない気もするけどティラミスが美味しい～。

夕食の後は仲居さんに写真を2枚も撮ってもらえた！こういうサービスは嬉しいなー

夕食も満喫したので次は朝食！朝食は料亭「七草」で個室和食か華鳳でのバイキングかを選べるけど、今回は華鳳のバイキング選択してみた！

朝食は次の記事でレポートしていくー。

「別邸越の里」の夕食は昔より品数が減ってた。これも物価高の影響かもしれない・・・。料理の内容も以前よりちょっとダウン。
味は美味しいけど量が少なくなったのが残念。でも今回の量でもお腹いっぱい食べれるから満足！

今回は料亭「七草」で夕食を食べたけど「別邸越の里」の3階4階の和室に宿泊すると部屋食にすることもできる。七草も静かだけど部屋食の方がくつろげるかもしれないからそっちもオススメ！

住所	新潟県新発田市月岡温泉１３４
アクセス	JR白新線豊栄駅より無料定時送迎で20分。日本海東北道豊栄新潟東港ICより20分。
夕食開始時間	18：00/18：45
夕食会場	料亭「七草」/部屋食
公式サイト	https://www.koshinosato.com/